Herontwikkeling terrein Gist & Spiritusfabriek: Opties wonen en werken worden onderzocht

DSM- Firmenich sluit binnenkort een belangrijk hoofdstuk af: aan het eind van dit jaar stopt namelijk de productie van gist op het historische fabrieksterrein, oorspronkelijk bekend van de Gist- en Spiritusfabriek. Het bedrijf en de gemeente Delft ontwikkelen momenteel plannen voor hergebruik van het terrein dat diverse waardevolle monumenten bevat.

Reportage: Willem de Bie en Peter Winters
DSM- Firmenich opent op 1 juli haar nieuwe hoofdkantoor en laboratorium op de Bio Campus, gelegen aan de westkant van de Delftse spoorlijn. Met deze verhuizing richt DSM- Firmenich zich volledig op haar kernactiviteiten in voeding en biotechnologie.  

 

Volgens directeur Stefan Guirten biedt de Bio Campus een "aantrekkelijke omgeving" waarin inmiddels al 22 bedrijven gevestigd zijn. Dit versterkt volgens hem de strategische positie van het bedrijf, mede door nauwe samenwerking met de TU Delft. 

 

Moderne laboratoria 
Het nieuwe gebouw omvat naast het hoofdkantoor ook verschillende gespecialiseerde laboratoria voor de voedingsindustrie, waaronder faciliteiten zoals een kaasmakerij, bakkerij en bierbrouwerij.  

 

Innovatieve producten kunnen direct ter plekke worden ontwikkeld en getest in het eigen restaurant. Hierdoor worden volgens Guirten klanten nauw betrokken bij het ontwikkelproces en kunnen nieuwe voedingsproducten direct worden geproefd en beoordeeld. 

 

Invulling oude Gist-terrein 
Daarnaast onderzoekt DSM- Firmenich momenteel verschillende scenario's voor de toekomstige invulling van het oude bedrijfsterrein. Dit terrein, ruim veertien hectare groot en met diverse monumentale gebouwen, wordt herontwikkeld tot een gebied dat toegankelijk is voor de stad Delft.  

 

Hierbij worden scenario’s onderzocht met opties voor wonen, werken of een combinatie daarvan. Dit proces vindt plaats in overleg met de provincie, gemeente en bewoners via participatietrajecten. 

 

Verbinden met de stad 
Wethouder Martina Huijsmans benadrukt dat de gemeente Delft het terrein wil openen richting de stad, waarbij de historische monumenten behouden blijven en een nieuwe bestemming krijgen. De industriële monumenten vormen daarbij volgens haar een belangrijk element om het gebied het unieke karakter te laten behouden.
 
Hoewel het volledige ontwikkelproces waarschijnlijk meerdere jaren in beslag zal nemen, ziet de wethouder dit als een kans om een waardevolle en karakteristieke uitbreiding aan de stad Delft toe te voegen.